一片土地,一个姓氏,一个家族 一片土地,一个姓氏,一个家族

一片土地,一个姓氏,一个家族

一片土地
一个姓氏
一个家族

福建,武夷山
中国东南部最美的丘陵
溪流在这里拐了九道弯
才恋恋不舍地离去
在这个被茶神祝福的地方
隐藏着
人与自然的传说
茶与土地的故事

 

听我讲一个故事

传说每一个家族背后
都被刻上了传承的勋章
从1644年开始
黄氏先祖来到了武夷山
在此耕耘、繁衍生息
寻着大山蜿蜒的轨迹
可以看见每一代人的劳绩
在家族的茶窖里
徐徐展开了
人与自然的传说
茶与土地的故事

寻源 | 水帘洞,瑞泉岩

武夷山核心景区水帘洞上
有一块美丽的岩石
叫瑞泉岩
在这块岩石下
至今还能看到古朴的民居遗址
那是黄家人心中的“老家”
也是黄氏祖辈生活过的地方
早在三百年前
瑞泉先祖彦捷公就已经迁居武夷山
在前几代人的积淀下
先祖定静公创办了茶商号-瑞泉号

三百年|十二代

泛黄的宗谱
写满关于茶的记忆
十二代人专于同一事
坚守着传统的耕作和技艺
凝练出一道绝美的汤色
一代又一代的人
耕耘大山,日积月累
延续制茶世家理念
谱写百年茶号故事

新时代|新传奇

 如今的第十二代“圣”字辈传人
——黄圣辉、黄圣亮、黄圣强三兄弟
更是以非凡的匠心,造就瑞泉新的传奇
在这片广袤的土地上
瑞泉坚守工艺,与时俱进
不断从过去汲取养分,并勇于尝试未来






瑞泉大事记

一片叶子|根脉相续

瑞泉号诞生于武夷山水帘洞瑞泉岩下
此处有一股山泉从岩穴中流出,滋养着茶叶
黄氏先祖视为「神赐之物,吉祥之水」
于是将自家茶叶商号命名为“瑞泉”
从制茶技艺到品牌传承
瑞泉号也像汩汩清泉一样
绵延了300多个春秋

1644
定居武夷

据黄氏宗谱记载,瑞泉黄氏为江夏黄氏的一个分支。
明末崇祯年间(1644)年,英国人在厦门设立贸易办事处运销武夷茶,逐步形成武夷山经福州到厦门的东南茶叶之路,“彦捷公”正是于这个时期在福建崇安县与江西信州府之间来往,以茶谋生,开创家业,后举家迁居崇安洋庄(今武夷山洋庄)。

定居武夷
1819
创办茶号

1819年,先祖“定静公”创办瑞泉茶厂,泽荫后世。民国32年,在林馥泉编撰的《武夷岩茶之生产制作及运销》一书中记载:瑞泉茶厂当时已经有百年以上历史,并与潮汕著名茶号“瑶珍茶庄”有着多年合作关系。

创办茶号
1898
承上启下

1898年,第十代传人黄瑞喜出生。20世纪上半叶,作为在武夷岩茶领域颇有名气的做茶师傅,黄瑞喜曾被天心庙聘为母树大红袍制作师;1955年受崇安市政府委派,到泉州安溪传授武夷乌龙茶制作工艺,为武夷岩茶传统制作工艺的传承做出巨大贡献。

承上启下
1982
瑞泉复兴

1949年,第十一代传人黄贤义出生,一生事茶。1982年,伴随体制改革,黄贤义抓住机遇,恢复了「瑞泉茶厂」的生产,并在武夷山水帘洞景区开设茶室,以茶待客,推介岩茶名片。2017年,黄贤义老先生基于60多年的制茶经验,以自己对岩茶的理解,倾力打造了“贤行天下”, 是黄氏“贤”字辈人的精神写照。 

瑞泉复兴
2000
新时代瑞泉

2000年,第十二代传人将瑞泉茶厂改制为现代化岩茶企业。黄圣辉作为掌舵人将企业带到一个新的高度,黄圣亮作为非遗大师把控着岩茶品质,黄圣强以敏锐洞察力拓展市场渠道。

黄圣辉 —— 瑞泉 | 领航者

2000年,黄圣辉接管瑞泉,凭着超前的经营理念,塑造着瑞泉的企业文化。他是家族中受敬重的大哥,也是瑞泉人的精神领袖,凭着自己的魄力带领瑞泉进军武夷岩茶标杆品牌。

黄圣亮 —— 瑞泉 | 守艺者

2006年,瑞泉第十二代传人黄圣亮被评为首批非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人。作为瑞泉的大师傅,黄圣亮承担着瑞泉的一泡好茶,坚守着企业的品质。

黄圣强 —— 瑞泉 | 开拓者

作为80后,黄圣强有着敏锐的目光和洞察力,负责瑞泉的市场拓展,精准定位瑞泉的目标市场和客群,努力让五湖四海的朋友都能在自己的城市喝上一杯瑞泉茶。

2010
瑞泉岩茶博物馆

武夷山景区内唯一一座展现岩茶传统手工技艺的“博物馆”建成,瑞泉人以自己的茶号命名为“瑞泉岩茶博物馆”,馆内处处融入东方生活美学。作为武夷岩茶文化窗口,博物馆至今接待过各行各业爱茶人士数十万。

瑞泉岩茶博物馆
2019
瑞泉茶文化园

瑞泉正着手建造一个83亩的文化园。以岩茶文化研究、推广、制作技艺传承、乌龙茶种质资源圃与基因库、传统工具文物收藏、现代化生产车间、会议展览、旅游为一体的岩茶文化交流中心。

瑞泉茶文化园
2021
十三代

黄逸轩,黄氏瑞泉第十三代传人,从小对茶文化耳濡目染,师从首批国家级非物质文化遗产传承人黄圣亮,现为武夷岩茶(大红袍)传承者。自2021年开始,参与瑞泉企业管理和销售。

 

十三代